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老潼关肉夹馍有啥特色？馍干、脆、酥、香，肉是肥而不腻。咬一口听见馍的酥脆和肉的香。简直是人间美味。

关于肉夹馍的介绍：这老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍，传说当年李世民食过连赞“妙、妙、妙，吾竟不知，世间有此美食矣”，还号称是“中国式的汉堡包”！

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