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马老大擀面皮培训现场操作：
1.面粉的选取与识别，各地的面粉不同做出来的产品因素的辨别
2.人手一盆，亲自动手
3.自己亲自动手操作擀面皮制作
4.机器的温度掌握
5.面浆的变化以及对策
6.手工擀面皮的讲解
7.擀面皮的保存以及后期批发掌握的细节
8，辣椒油现场配料掌握核心配方
9，自我思索，后期有问题随时电话联系或者视频解释解决
10.采购清单，营销策划一站式全部都有
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