香酥鸡排饭培训快餐培训鸡排饭制作方法

香酥鸡排饭培训鸡排饭有多少人爱吃呢?首先爱吃的都是一些大学生，在校园的食堂找个档口专门卖鸡排饭和煲仔饭生意是不错的，吃过糖醋口味的鸡排饭吗？小编今天就吃的是糖醋口味的鸡排饭赶觉还不错呦！这个口味还是我们的一个老学员提出的，1年期在美食汇学习了鸡排饭和煲仔饭，在当地的学校食堂盘了个档口，快餐培训生意很好，夫妻两只买快餐，这次乘着礼拜天又过来加了几项，想给鸡排饭在增加几个口味，就提出让师傅试着做做，没想到糖醋口味的受到了很多学员的认同，个人也觉得很不错，用糖醋汁浇在米饭上，也是很多小孩的喜爱，口味很赞呦！

鸡排的常规做法是先将鸡肉煎至金黄，油炸食品使用的油都是反复利用的，所以吃起来应该不那么健康，这也是很多人担心的问题，其实可以完全的避免这个问题，炸鸡排的时候可以到适量的油，再加入调料煮一下，这样做在鸡排饭制作方法 煎制时鸡肉在高温下会纤维收缩，而鸡肉又比较厚，全部煎熟需要很久，做出的鸡排口感会有点柴硬。

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1培训时间：香酥鸡排饭培训学员随到随学，学会为止，陕西面食制作方法正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。

2培训方式：香酥鸡排饭培训师傅亲自带学员实际操作-整个项目从头到尾，把核心技术点告知学员，学员亲手实际操作，整个项目从头到尾，师傅监督、成品点评，包教包会，不会再学，学会为止。